+47 76 16 00 00 booking@m-h.no
Melbu Hotell

Ristorante

Cibo locale tradizionale!

La nostra regione è conosciuta per il pesce e l’agnello di alta qualità.

La temperatura del mare è perfetta per il merluzzo, che ogni anno arriva in grandi quantità nella nostra regione per riprodursi. Questo tipo di pesce è chiamato skrei, e crea le basi per una grande varietà di piatti di merluzzo.

L+allevamento di salmone Nordlaks, che appartiene alla municipalità di Hadsel, è stato nominato il migliore nei test di controllo da TV2. La qualità e la temperatura dell’acqua sono tra i principali motivi di questo successo.

Gli agnelli in Vesterålen mangiano un’erba che viene quotidianamente bagnata dall’acqua di mare. Il risultato è una carne di alta qualità e dal sapore unico.

Nel nostro ristorante le materie prime sono a km zero. Siamo interessati ai prodotti che rappresentano la nostra regione.

Siamo sicuri che la tradizione e un pizzico di modernità con cui si animano i nostri piatti renderanno la vostra esperienza memorabile.

Visita le Vesterålen – Il paradiso degli escursionisti nel Nord!

Abbiamo camere disponibili!

Melbu Hotell è situato a Melbu, nel bel mezzo delle isole Lofoten e Vesterålen. Melbu Hotell si trova a pochi passi dalle cime panoramiche che fanno parte dell’isola di Hadsel.

(+47) 76 16 00 00
Chr. Fredriksens gate 3, 8445 Melbu
booking@m-h.no

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