Våre
Menyer
Lokale råvarer med inspirasjon
fra middelhavet
HOVEDRETTER – FISK

Skinnstekt Laks
Serveres med kraftkokte linser grønnsaker, samt litt rømme.
Allergener: fisk, melk
NOK 245,-

Bakt Steinbit
Serveres med squashrisotto og brokkoli.
Allergener: fisk, melk
NOK 269,-

Pannestekt Torsk
Serveres med ertepuré, hvitløk litt chili og skivede poteter.
Allergener: fisk, melk
NOK 245,-
HOVEDRETTER – KJØTT

Entrecôte
Serveres med stekt sopp, grillet asparges og sitron, urtebakte småpoteter og blåmuggostesaus.
Allergener: melk, selleri
NOK 345,-

Reinsdyrfilet
Serveres med rosenkål, honning og timianbakt gulrot, grov potet, selleri-rotmos og rødvinsglace.
Allergener: melk, selleri
NOK 375,-

Pulled Lamb
Serveres med bakte rotgrønnsaker, grov potet, sellerirotmos og timiansjy.
Allergener: melk, selleri, sennep
NOK 275,-
SMÅTT OG GODT
Hvit bacalao
Klippfisk servert i en kryddersterk og aromatisk hvit saus med løk, hvitløk, paprika, gulrot og potet. Serveses med foccaciabrød.
Allergener: hvete, fisk, melk
NOK 225,-
Fish & Chips
Panert hvitfisk servert med salat, tomat, løk, cheddarost og hvitløksdressing.
Allergener: hvete, egg, fisk, melk
NOK 198,-
Beefburger
Grovkvernet kjøtt servert med salat, tomat, løk, cheddarost og hvitløksdressing.
Allergener: hvete, egg, melk
NOK 205,-
Pulled lammeburger
Langtidsstekt nordnorsk lammekjøtt servert med frisk og syrlig coleslaw, honningbakt gulrot og brioche.
Allergener: hvete, egg, melk, sennep
NOK 225,-
Caprese-salat
Salat med opprinnelse fra den italienske øya Capri. Salat servert med grillet chevre, nøtter, elpe og tomat.
Allergener: melk, nøtter, sulfitt
NOK 175,-
Scampisalat
Spansk salat servert med stekt scampi, tomat og avokado.
Allergener: skalldyr, egg, melk
NOK 175,-
DESSERT
EN FRISK AVSLUTNING
NOK 85,-
Kan vi friste med en søt og god dessert?
Spør etter dagens utvalg.
Besøk Vesterålen – Vandreparadiset i nord!
Vi har ledig rom!
Melbu Hotell er perfekt plassert på Melbu, midt i øyrikene Lofoten og Vesterålen. Avstanden er kort til de gode og varierte fjellopplevelsene som du får på Hadseløya.
(+47) 76 16 00 00
Chr. Fredriksens gate 3, 8445 Melbu
booking@m-h.no
Booking
Send oss en forespørsel og vi kontakter deg innen kort tid.